martes, 19 de junio de 2012

PASTELITOS DE FLAN


Ingredientes:

1 Sobre de flan El Niño.
300 ml de leche.
60 gr. de azúcar.
1 huevo.

Elaboración:

Primero diluir el contenido del sobre con la leche. Añadir el azúcar y llevar a ebullición sin parar de remover. Cuando espese, retirarlo y verterlo en un plato y dejar enfriar. Con una cuchara pequeña se hacen bolitas se pasan por maizena y por huevo y otra vez por maizena y se fríe en abundante aceite bien caliente y se pasan por azúcar.


Receta elaborada por Magdalena Sánchez León

No hay comentarios:

Publicar un comentario